28.2.5 Članak 9. - Učestalost i metode provedbe kontrola udjela vode u mesu peradi
Narodne novine, 63/2022
(1) U skladu s člancima 16. i 20. Uredbe (EZ) br. 543/2008 klaonice koje stavljaju na tržište smrznute i brzo smrznute pileće trupove te svježe, smrznute i brzo smrznute komade mesa peradi obvezne su provoditi kontrolu apsorpcije vode na liniji klanja.
(2)…
