17.2.2 Članak 4.
Tomislava Furčić, dipl.iur.
(1) Nadležna tijela za uspostavu i provedbu pojedinih područja politike sigurnosti hrane su ministarstvo nadležno za poljoprivredu i ministarstvo nadležno za zdravlje, prema podjeli nadležnosti iz stavaka 3. i 4. ovoga članka.
(2) Ministarstvo nadležno za poljoprivredu je nadležno za koordinaciju službenih kontrola i predstavlja kontakt točku prema Europskoj komisiji.
(3) Ministarstvo nadležno za poljoprivredu je nadležno za uspostavu i provođenje politike sigurnosti hrane unutar područja:
– općih načela propisa o hrani i hrani za životinje;
– općih pravila higijene hrane i hrane za životinje;
– posebnih pravila higijene hrane životinjskog podrijetla i hrane za životinje;
– mikrobioloških kriterija za hranu i hranu za životinje;
– označivanja, reklamiranja i prezentiranja hrane, odnosno informiranja potrošača o hrani;
– označivanja, reklamiranja i prezentiranja hrane za životinje;
– sljedivosti hrane i hrane za životinje;
– općih pravila službenih kontrola hrane i hrane za životinje;
– posebnih pravila službenih kontrola hrane životinjskog podrijetla i hrane za životinje;
– sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje;
– upravljanja krizom u području sigurnosti hrane i hrane za životinje;
– prirodne mineralne i prirodne izvorske vode te stolne vode;
–…
