26.3.6 Članak 11. - Analitičke i organoleptičke provjere

26.3.6 Članak 11. – Analitičke i organoleptičke provjere

Narodne novine, 2/2005

Kakvoća vina utvrđuje se na osnovi sljedećih elemenata:

a. fizikalno kemijske analize:

– gustoća,

– alkoholna jakost,

– ukupni suhi ekstrakt,

–…